【东北】甜甜圈

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  1.酵母溶于水，静至10分钟
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  2.面粉、奶粉、糖混合，倒入酵母水和鸡蛋液
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  3.和成光滑的面团
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  4.醒发至2倍大
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  5.将醒发好的面团，擀成厚3厘米左右的面饼
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  6.用甜甜圈模具压出形状
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  7.将所有的面团压完
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  8.醒发至两倍大
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  9.锅中烧油至六成热
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  10.放入醒发好的甜甜圈，炸至两面金黄
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  11.炸好的甜甜圈，表面撒上适量糖粉
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  12.咬一口香甜可口，组织还是不错的

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