【山东】卷心菜水饺

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  1.面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。
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  2.猪肉切成丁加入酱油腌一会。
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  3.卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水，挤干水分。
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  4.葱洗净剁碎。
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  5.将卷心菜，肉丁，葱碎，放入干净盆中加入油，酱油，盐，鸡精调匀成饺子馅。
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  6.面团醒好后揉匀揉成长条，切成剂子。
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  7.将剂子擀成饼。
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  8.取一个饼，放入馅料。
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  9.包成饺子。
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  10.入锅煮熟装盘享用。

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