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苦瓜鸡丝
@那时花开@
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初级
炒
中辣
廿分钟
食材明细
主料
苦瓜
一根
炸鸡腿
一个
辅料
干辣椒
两个
蒜
两瓣
配料
盐
少许
生抽
少许
苦瓜鸡丝的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
苦瓜切薄片,炸鸡腿切成鸡丝,配料切好待用。
3.
锅里水烧开把苦瓜淖水(水里给点盐)捞出待用。
4.
热油爆香辣椒和蒜粒,倒入苦瓜翻炒。
5.
加入鸡丝翻炒。
6.
用盐和生抽调味即可。
分类:
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