【东北】微波炉版煲仔饭

彤彤妈妈61 发布

【东北】微波炉版煲仔饭

今天做的这款煲仔饭除了没有锅巴，味道真是不错，而且省时省力，菜饭一起都有了，关键是不浪费，为剩米饭找到了春天。

食材明细

主料

辅料

微波炉版煲仔饭的做法步骤

1.锅中烧开水将洗净的菜心焯熟
2.放入冷水中过凉，挤干水分备用
3.广式腊肠切片
4.将熟米饭放入一个大一点的碗中铺平
5.摆上切好的腊肠和焯熟的菜心，中间留一个洞
6.打一个鸡蛋在中间
7.盖上保鲜膜
8.放入微波炉，高火叮2分半钟
9.将酱油、蚝油、白糖混合调入适量水拌匀
10.将兑好的汁浇到叮好的饭上，一碗香喷喷的煲仔饭就做好了。

分类：主食家常菜粤菜

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