菜谱
搜索
窝窝酱香鸡
钱钱de餐桌
发布
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
大葱
2根
香葱
5克
香叶
2片
姜
10g
辣椒
适量
花椒
10来颗
窝窝酱香鸡的做法步骤
1.
备好图中材料
2.
冷水放入鸡腿,香叶,姜,料酒2勺,一起煮8分钟
3.
煮好后,冲冷水,撕肉备用,如图
4.
葱白和葱绿分开切丝,清水浸泡,备用
5.
配料,如图切配好
6.
取出盘子,葱白垫底,葱绿维边
7.
放入鸡肉
8.
锅内下油,放入姜,辣椒,葱白,花椒,一起爆香
9.
加入酱油,蚝油,香油,半勺醋(吃不出酸味,起体味解腻作用),葱绿一起翻炒,关火即可
10.
酱料淋在鸡肉上,撒上芝麻,即可
11.
成品图
12.
吃的时候,连同葱绿一起搅拌,一起吃,特别棒
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
你可能还喜欢
凉拌芹菜
巧拌紫橄榄
红油猪心
凉拌海带
双色翡翠皮冻
兴国鱼丝
琥珀蛋
红酒雪梨
芥末土豆泥沙拉
凉拌鱼腥草
芹菜拌腐竹
胡萝卜西芹拌花生
白斩鸡
金枪鱼沙拉
一帆风顺
姜汁大虾
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
拌凉皮
花椒油
凉拌猪蹄
凉拌西红柿
秘制酱牛肉
凉拌花生
拌土豆丝
凉拌莴笋丝
凉拌笋丝
凉拌猪心
素什锦
芹菜拌花生米
凉拌蕨根粉
鱼鳞冻
凉拌鸡胗
西芹拌腐竹
美食天下首页
map