烤蛋糕

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  1.准备的材料。
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  2.鸡蛋敲开，蛋清和蛋黄分开。
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  3.蛋黄加了点色拉油，蜂蜜打浓稠。
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  4.蛋清用打蛋器打发，中途分两次加了点白糖。
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  5.低筋面粉过筛加入蛋黄中。
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  6.充分搅拌均匀。
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  7.打发的蛋白分三次加入蛋黄面粉糊中拌匀。
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  8.蛋糕模刷上一层油，把蛋糕糊倒进，震动几下。
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  9.在蛋糕糊上面盖上一层铝箔纸，烤45分钟就可以。

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