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【宁波】韭菜炒冬笋
花鱼儿
发布
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
冬笋
395克
韭菜
140克
辅料
生抽
适量
盐
适量
韭菜炒冬笋的做法步骤
1.
食材:冬笋、雪菜(已清洗切开)
2.
将冬笋剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切成丝。
4.
接着,将切好的冬笋下入清水锅中焯开6——7分钟后,捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入焯好的冬笋和切好的韭菜翻炒一下。
6.
然后,加适量的生抽。
7.
加适量的盐。
8.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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