【宁波】莴笋炒白菜

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【宁波】莴笋炒白菜

白菜价格亲民营养却很丰富，白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。

食材明细

主料

辅料

莴笋炒白菜的做法步骤

1.食材：白菜（已清洗切开）、莴笋（已去皮清洗）
2.将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀，即可。

分类：热菜家常菜

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