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银耳红薯羹
厨娘宋宋
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寒冷的冬天给家人来一份暖暖的银耳红薯羹吧。
简单
炖
甜味
一小时
食材明细
主料
银耳
300克
红薯
两个
辅料
冰糖
60克
水
适量
银耳红薯羹的做法步骤
1.
银耳泡发折去老根洗净折成小块备用
2.
煮锅里加入大概一升的饮用水大火烧开改中火慢炖
3.
红薯去皮切成丁备用
4.
带银耳炖至汤汁粘稠时(大概需要四十分钟左右)加入准备好的红薯和冰糖煮二十分钟左右即可
5.
成品
小窍门&温馨提示
银耳煮至粘稠时很容易噗出来需要注意
分类:
羹类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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