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木耳丸子汤
高雨佳_WJFPEz
发布
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
木耳
适量
娃娃菜
适量
辅料
生抽
适量
葱
适量
十三香
适量
鸡精
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
木耳丸子汤的做法步骤
1.
猪肉切成泥,如果是外面买的肉馅,回来自己好好剁一下。放入葱姜蒜一起剁。然后放到容器里,放入盐,料酒,十三香,生抽,淀粉。按一个方向调。如果干的话放点温水
2.
木耳泡开,清洗干净。撕成小块。
3.
起锅,烧水,凉水放入木耳,水开以后把肉馅做成丸子状放入锅中。肉丸快要熟了加入洗好的娃娃菜。加入适量生抽,如果淡,放入适量盐
4.
开锅盛出即可。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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