海洋慕丝蛋糕

番茄你个西红柿🐝 发布

海洋慕丝蛋糕

海洋慕丝蛋糕，清爽不甜腻，而且非常简单，适合刚做不会抹奶油的人

食材明细

主料

白色巧克力100克
酸奶200克
雪碧150克
动物奶油250克
蓝色鸡尾酒100克
鱼胶片7片个

辅料

海洋慕丝蛋糕的做法步骤

1.先做一个八寸戚风蛋糕
2.再做慕丝层
3.做海洋层，鸡尾酒和雪碧兑一下，做两种颜色，一种深些，一种浅一些，要放鱼胶片凝固
4.将做好的海洋层放入慕丝层，切的时候可以随意些
5.在放入饼干碎，要防潮的，不能是普通饼干，然后放入椰丝
6.巧克力融化后加入磨具成型，最后点罪在蛋糕层上
7.最后就好啦

分类：烘焙

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