家常水煮牛肉的做法步骤
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1.准备食材（忘记拍到卷心菜了）牛肉我是买的腌制好的
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2.起油锅倒入适量的油烧至七成热
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3.下牛肉划散变色捞出控油
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4.锅里留少许底油下一半的蒜泥和豆瓣酱煸炒出香味
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5.加入卷心菜一起煸炒加入适量的水烧开加适量鸡粉调味
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6.卷心菜煮至断生捞出下划好的牛肉煮两分钟
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7.粉丝用开水烫一下倒入大碗备用
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8.粉丝上依次倒入卷心菜和牛肉，在牛肉上放入蒜泥，辣椒粉，葱花，辣椒段
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9.再次起油锅烧至七成热
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10.浇上少许热油，一道家常水煮牛肉就好了
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菜谱
