【鲜美嫩滑之蛤蛎蒸鸡蛋】

淘气包包发布

【鲜美嫩滑之蛤蛎蒸鸡蛋】

非常鲜美嫩滑的一道菜，可以试试哦~~

食材明细

主料

辅料

蛤蛎蒸鸡蛋的做法步骤

1.清洗蛤蛎外壳备用
2.2、鸡蛋磕入碗中，加入一小勺盐巴，搅拌均匀，并加入2倍鸡蛋量的清水
3.3、蛤蛎用沸水焯过至壳张开后捞出放入容器
4.4、过滤好的鸡蛋液倒入蛤蛎中
5.5、用保鲜膜盖上，上锅蒸10分钟，出锅时倒入少许油和酱油调味

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

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