香菇油菜

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  1.油菜摘洗干净控水。
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  2.香菇清洗干净，切成两半，蒜切片小辣椒切段。
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  3.锅里油热加入蒜片，小辣椒炒香。
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  4.加入香菇翻炒一会。
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  5.加入适量水将香菇炖一会。
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  6.汤汁快收干时加入油菜翻炒。
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  7.加入味极鲜酱油翻炒均匀。
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  8.加入蚝油翻炒均匀。
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  9.炒至油菜断生时加入盐炒匀即可。

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