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腊肉饭
潮汕大妈
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腊肉自己晒的,在外面吃到的是用砂锅做的,家里两个砂锅都是做汤用的,比较大,所以先用电饭锅将就,以后再买一个。
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
腊肉
一条
大米
一斤
辅料
葱
两条
香菜
两条
腊肉饭的做法步骤
1.
自己晒的腊肉,皮、肉分开切片,备用。
2.
肉放锅里炒出一些油。
3.
电饭锅放米,加水,把没有炒的猪皮和炒过的肉放在锅里,按煮饭
4.
饭熟加葱花和香菜,搅拌
5.
好吃
分类:
主食
家常菜
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