香辣小丸子

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  1.食材
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  2.尖椒洋葱分别切块，大蒜、大葱、豆豉分别切末
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  3.锅中放入食用油，放入葱蒜豆豉爆香
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  4.爆香后放入豆瓣酱炒出红油
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  5.豆瓣酱炒出红油后，放入鸡肉丸子
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  6.翻炒均匀后加入生抽
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  7.加入白糖
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  8.加入小半碗汤。
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  9.烧沸后盖上盖子焖一会让鸡肉丸入味。
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  10.汤汁减少后放入青椒洋葱翻炒
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  11.翻炒至尖椒洋葱断生，汤汁基本裹在食材上即可关火盛出
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  12.上菜！

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