红椒汁焖饭和炒饭

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红椒汁焖饭和炒饭

对于炒饭来说相信没有人不爱的。焖米饭不用水，换成红椒汁，红红火火的米饭，看着喜人，胃口也大开啦！

食材明细

主料

辅料

红椒汁焖饭和炒饭的做法步骤

1.红椒一个，洗净。
2.红椒去籽，掰小块。
3.料理机里放半碗水，把红椒块少量多吃放入料理机中榨汁。
4.豌豆大米洗好放入电饭煲中
5.红椒汁倒入锅中。喜欢稍微硬点的米饭就少放红椒汁。硬米饭更适合做炒饭，颗颗分明。启动电饭煲，选择柴火饭即可。
6.米饭好了，搅拌一下盛出来，美美的一碗米饭！
7.准备葱花。
8.鸡蛋两个打撒，可以加一点点水，鸡蛋更嫩。
9.锅里放适量油，蛋液倒进去。
10.蛋液固定后把葱花倒进去翻炒一下。
11.米饭倒进去翻炒均匀。
12.临出锅倒入一勺生抽，少量盐调味即可。
13.准备生菜叶子和小腊肠。
14.生菜垫底，用模具把米饭做成心形，切一段小腊肠，从中间压下去。模具取下来即可。
15.红红的爱心炒饭做好了！

分类：主食家常菜老人米饭午餐工作餐

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