莴笋炒鸡蛋

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莴笋炒鸡蛋

简单美味的家常菜。

食材明细

主料

辅料

莴笋炒鸡蛋的做法步骤

1.将所有食材去皮，洗净，切片。
2.鸡蛋加盐打散，炒熟，盛出备用。
3.锅中倒油，先倒蒜片和胡萝卜片翻炒。
4.胡萝卜炒软后，加入莴笋片。
5.待莴笋炒熟后，调入适量生抽，搅拌均匀。（根据自己的口味加或不加盐）
6.加入鸡蛋翻炒均匀。
7.成品。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐立春春季食谱晚餐

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