咸味糯米饼

林℃煮饭婆发布

咸味糯米饼

外皮酥脆香糯配上咸香的馅料，吃起来不会觉得腻，普通甜味的糯米饼一般吃一两个就觉得太腻吃不下了，但馅料包咸味的至少可以吃5个，好吃！！！

食材明细

主料

辅料

咸味糯米饼的做法步骤

1.糯米粉加水揉成团
2.备馅料：猪肉切丁，豆干切丁，咸菜切丁，葱切细，虾皮适量备用
3.炒馅料：先下肥肉炒出油
4.再放下瘦肉炒出香味，依次加入生抽，料酒，蚝油，盐，炒匀
5.依次放入豆干，咸菜，虾皮炒熟
6.放入葱花炒匀出锅，馅料准备好了。
7.取一小块面团做出一个碗状
8.加入馅料收口，就像包汤圆一样
9.下平底锅小火煎，煎的过程可以加盖，熟得快些，只要控制好表面不焦就可以，等饼身膨胀就熟了
10.出锅
11.好吃

分类：主食家常菜儿童早餐饼

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