[闽菜]---自制豆沙饼

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  1.面粉.酵母粉和成面团。
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  2.发酵2小时。
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  3.把发好的面团,揪成小剂子,擀成圆皮。
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  4.包入自制的豆沙馅。
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  5.象包包子一样捏好。
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  6.反过来压扁,豆沙饼就包好了。
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  7.放入电饼铛。
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  8.3分钟就烙好了。
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  9.松软的豆沙饼烙好了。

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