美味肉圆豆苗汤

美米妮发布

美味肉圆豆苗汤

看见家里有点肉馅，吃腻了排骨汤，鸡汤，今天做个简单的肉圆豆苗汤，做法简单，味道鲜美

食材明细

主料

辅料

美味肉圆豆苗汤的做法步骤

1.锅中放入适量清水，加入盐、姜煮开
2.在烧水的这段时间里，把肉末放入盐、姜、葱末、料酒拌匀，用力往一个方向搅拌备用
3.待锅中水煮开，开盖转小火，把肉馅挤成圆形，放入锅中
4.想做几个就做几个，待全部做完后，开大火烧开，加料酒，煮至肉圆熟
5.大汤碗中放入葱末、鸡精
6.上面铺上嫩豆苗
7.最后把烧滚的肉圆汤浇在豆苗上面，好了完工。喝一口汤，鲜美无比，吃一口豆苗，青嫩多汁，完美

分类：汤类

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