杭椒荷包蛋

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  1.食材：鸡蛋、杭椒、小米椒、豆豉
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  2.杭椒、小米椒分别切斜段、豆豉冲洗一下切碎
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  3.锅热后倒入食用油煎荷包蛋
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  4.荷包蛋煎好后直接用手铲划成块盛出。
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  5.放入豆豉，小米辣用锅内余油炒香。
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  6.再放入杭椒煸炒一会
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  7.待杭椒表皮微微出现褶皱的时候放入荷包蛋
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  8.翻炒均匀后再放入一点生抽即可关火。
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  9.盛出，开吃啦！香辣下饭！

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