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牛肉炖萝卜土豆
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一款简单又好吃的快手菜~牛肉的N种做法(一)
简单
炖
原味
半小时
食材明细
主料
牛肉
500克
白萝卜
半个
胡萝卜
一个
土豆
一个
辅料
葱
一根
姜
一块
香菜
少许
八角
3个
生抽
一勺
料酒
2勺
盐
少许
鸡精
少许
水
适量
牛肉炖萝卜土豆的做法步骤
1.
准备好牛肉切成小块泡水30分钟去下血水
2.
萝卜土豆去皮洗净切成小块备用
3.
葱切段,姜切片
4.
锅里烧些热水焯下牛肉捞出备用
5.
请洗干净装入碗中
6.
高压锅加入适量的热水,放入牛肉,葱段,姜片,八角,生抽,料酒,压30分钟
7.
牛肉煮到九分熟时,另起一锅捞出牛肉和牛肉汤,倒入切好的萝卜土豆在炖一会
8.
炖熟后加入少许盐,鸡精调味
9.
撒些葱花和香菜既可
10.
成品图
分类:
热菜
家常菜
老人
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晚餐
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