香菜蛋酥粉

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香菜蛋酥粉

香菜茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用；种子含油约20%；果实可提芳香油，也可以入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。

食材明细

主料

辅料

香菜蛋酥粉的做法步骤

1.香菜择洗，鸡蛋打入碗中加面粉淀粉，盐，色拉油15g，少许水调成糊
2.芝麻炒香倒出备用，锅内倒油烧六成熟
3.将香菜挂匀鸡蛋糊下锅炸至金黄倒出
4.将香菜，干辣椒，白芝麻置入料理机中，选择磨粉键运行至结束
5.倒出即可

分类：主食家常菜儿童春季食谱午餐晚餐

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