豆沙花瓣面包

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  1.按照配方，把食材过秤准备好。
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  2.先放入牛奶，依次是面粉，酵母，糖，盐。黄油在和面准备完成的时候添加。
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  3.用保鲜膜覆盖和面盆，静置发酵完成。
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  4.发酵的时间里，把冷藏的豆沙取出，揉成约15g每个的豆沙丸子备用。
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  5.发酵完成的面团取出排气，分割成若干小面团，包裹住豆沙。
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  6.小面团压扁，利用工具等份分割。
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  7.根据自己喜爱，把花瓣塑形。
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  8.整形后的面团，静置发酵。
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  9.发酵完成后，用蛋液刷上表面。
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  10.预热烤箱，烘烤时，取160度，30分钟烘烤。具体数值看各家烤箱功率调整。
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  11.烘烤完成取出晾凉。
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  12.香甜的豆沙，柔软细腻的面包，美味可口。

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