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土茯苓排骨汤
一食半刻
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秋天就要来了,但是感觉夏天还是舍不得离开我们,煮点土茯苓排骨汤来去一下湿,清热解毒一下。
简单
炖
清淡
十分钟
食材明细
主料
排骨
350克
山药
100克
姜
2片
土茯苓
3克
辅料
盐
适量
土茯苓排骨汤的做法步骤
1.
排骨焯水洗净。
2.
山药去皮切滚刀。
3.
隔水炖盅中加入排骨、山药、姜片、土茯苓,加三大碗水。
4.
放入炖盅中炖煮两个半小时,出锅后加盐调味即可。
5.
成品
小窍门&温馨提示
1、煮汤的时候土茯苓的量不用放太多
2、排骨要焯水去掉杂质,这样煮出来的汤才会好看
分类:
汤类
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