暖萌大白糯米糍

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  1.先来制作糯米糍的馅料，我包的是黑芝麻馅儿的。黑芝麻炒熟，然后用擀面杖碾碎或者是料理机研磨成粉。
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  2.先称取辅料中糯米粉的量55g，然后将糯米粉小火炒熟。
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  3.放入炒熟的30g糯米粉（剩余的25g糯米粉当手粉），20g的白砂糖和碾碎的黑芝麻。
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  4.搅拌均匀馅料备用。
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  5.小锅小火加热，倒入植物油。
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  6.放入馅料。
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  7.小火炒至芝麻能抱团即可。
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  8.再来制作糯米糍的皮。称取剩余40g的糯米粉。
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  9.倒入160ml的牛奶。（先前不够，我后期又加了点儿）
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  10.放入玉米淀粉。
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  11.放入玉米粉。
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  12.倒入玉米油。
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  13.搅拌至顺滑，浆糊可以过一下筛，更细腻。
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  14.盖一层保鲜膜或保鲜袋，用牙签扎几个眼儿。
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  15.放入微波炉中，高火叮三分钟即可取出，放凉。
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  16.糯米糍用筷子搅拌至光滑。放凉的糯米糍很粘手，这就需要上一步做好的手粉来防粘。
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  17.分成三份。
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  18.取一份捏成圆饼状。
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  19.放入做好的黑芝麻馅儿。
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  20.收口包好。
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  21.做好三个。（左边的三个是糯米糍揉了很长时间，表面也可以看到很光滑。右边两个是反面教材，就是因为没有好好揉，表面坑坑洼洼的(⊙﹏⊙)b）
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  22.巧克力笔融化，在表面画出大白的眼睛。
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  23.糯米糍稍微冷藏一下风味更佳~
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  24.小白胖胖~
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  25.美美的黑芝麻馅儿~
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  26.暖心的大白~

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