烤鸡肉意面沙拉的做法步骤
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1.鸡胸肉解冻,撕去表面的筋膜,用刀背将肉拍的松散一些。
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2.放入2g盐,蚝油、烤肉料、老抽和料酒。
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3.搅拌均匀后至少腌制3小时,中间要翻个面。
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4.预热烤箱,上下火210度20分钟。
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5.烤好的鸡肉切条,西红柿切小块儿,黄瓜切薄片,准备好千岛酱。
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6.煮意面的时候放入剩余的1g盐,加入少许橄榄油防粘,中大火煮8~10分钟。
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7.煮好的意面稍微过一下凉水,与剩余食材放入碗中。
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8.加入少许的千岛酱。
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9.搅拌均匀就可以啦~
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10.再磨一点儿黑胡椒。
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11.开吃吧~
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12.O(∩_∩)O哈哈~
小窍门&温馨提示
1.千岛酱可以换成沙拉酱之类的,自己喜欢就好。
2.鸡肉可以煎的吃,我觉得烤的话更方便一些,烤箱设置仅供参考哟。
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