酸豆角炒饭

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酸豆角炒饭

酸豆角天生配炒饭，懒人必备技能呀。

食材明细

主料

米饭适量

辅料

酸豆角炒饭的做法步骤

1.最好是上一餐剩饭，我是突然想吃蛋炒饭，临时煮的。
2.酸豆角肉末，此处没有将步骤分享出来，注意的是酸豆角在炒之前用清水泡半小时，而且在炒的时候加少量白糖可改善咸度。火腿，洋葱，切丁。
3.锅热后倒油，将蛋液打进锅里，成型后马上盛出备用。
4.倒少量油，下洋葱，翻炒两下，就可以加入米饭了。
5.接下来，就不管什么先后顺序，把其他食材都可以一锅下了，😋
6.大功告成！不过这么简单的炒饭，被我写的这么复杂，也是醉了😂

分类：主食家常菜

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