卷心菜饺子

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  1.面粉加入水揉成面团醒一会。
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  2.猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
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  3.卷心菜洗净控水后切碎，撒点盐腌一会挤掉水分。
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  4.卷心菜和猪肉放入干净盆中，加入点小葱碎，加入油，盐，鸡精，味极鲜酱油拌匀成馅。
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  5.面团醒好了，揉匀揉成长条，切成剂子。
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  6.将剂子按扁后擀成饼。
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  7.取一个饼，放入馅料。
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  8.包成饺子。
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  9.全包好了。
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  10.入锅煮熟。饺子全部翻个肚皮鼓鼓的就煮熟了。

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