可乐鸡翅

• 
  1.鸡翅洗净控干水份，锅烧热，将鸡皮朝下，中小火煎至焦黄。
• 
  2.等鸡翅不粘锅时，翻面煎至焦黄。加入姜片。
• 
  3.加入适量料酒，不要翻动鸡翅。
• 
  4.加入适量可乐，可乐没过鸡翅约1cm即可。
• 
  5.小火炖煮20分钟左右，加入适量生抽，盐，开中火收汁。
• 
  6.汤汁收干即可。

小窍门&温馨提示