什锦炒毛豆

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  1.食材：毛豆、咸肉（切片）、香干（切片）、尖椒（已清洗切开）
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  2.将毛豆剥壳淘洗一下。
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  3.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
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  4.接着，加适量的清水。
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  5.煮开至熟。
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  6.然后，合入切好的尖椒和香干翻炒翻炒。
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  7.最后，加适量的竹盐。
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  8.加适量的味精。
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  9.调味炒匀即可。

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