鸡蛋烧饼

1.昨天买来的烧饼没吃完，剩下就硬了，把烧饼从中间切一刀

2.再在碟里打俩鸡蛋，放点盐，搅匀

3.然后把切好的烧饼粘上搅匀的鸡蛋液，等锅里油热放入锅中炸，炸成金黄色捞出，油不要放太多，比炒菜的油多点就行