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豆渣黄瓜丝饼
草莓
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豆渣饼内加入一点菜,我看我家有黄瓜就加了黄瓜丝,也可以加土豆丝胡萝卜之类的,可以增加一点维生素啊~又加入一个鸡蛋营养更全面了~做早餐很好,一边喝着豆浆,一边吃着豆渣做的饼,又不浪费又美味啊~
简单
煎
原味
廿分钟
食材明细
主料
豆渣
20克
面粉
100克
黄瓜
40克
辅料
鸡蛋
1个
配料
盐
1茶匙
豆渣黄瓜丝饼的做法步骤
1.
豆渣一块沥干后备用。
2.
黄瓜一块擦丝。
3.
加入一个鸡蛋。
4.
倒入适量面粉。
5.
再加入一勺盐和适量水调成糊状备用。
6.
电饼铛擦一层油加热。
7.
把之前活好的面糊舀到电饼铛内。
8.
两面煎到发黄就好了。
小窍门&温馨提示
喜欢外表比较焦一点的就煎的时间稍微长一点,但是这种饼里面就是软软的,煎多久里面都湿湿的,不是不熟~
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
夏季食谱
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