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虾皮千张煮长瓜
花鱼儿
发布
简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
长瓜
300克
千张
80克
虾皮
20克
辅料
生抽
适量
盐
适量
虾皮千张煮长瓜 的做法步骤
1.
食材:长瓜、千张、虾皮
2.
将长瓜去皮清洗一下。
3.
放在案板上切成片,待用。
4.
将千张放在案板上切开。
5.
搁入碗中、用开水泡一下,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
7.
接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
8.
然后,合入泡好的千张和虾皮翻动一下煮开。
9.
最后,加适量的生抽。
10.
加适量的盐。
11.
调味翻匀,即成。
分类:
热菜
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