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姜蒜烧福寿鱼
sophie0303
发布
初级
烧
中辣
十分钟
食材明细
主料
福寿鱼
适量
辅料
姜
适量
小红尖椒
10个
香菜
100克
蒜泥
适量
葱
适量
姜蒜烧福寿鱼的做法步骤
1.
准备食材,照图备食材
2.
鱼身切横刀,放料酒去腥
3.
配料照图备好,香茶放在装鱼的盘底,鱼起锅后直接盖住香菜
4.
烧锅加油待油热放盐
5.
放鱼煎至两面焦黄出香味
6.
然后放一碗半水焖煮,汤变白后把鱼翻一个面再煮一会儿
7.
待鱼汤变白后放少尖椒煮一会儿待辣味出来
8.
再放生姜的蒜泥
9.
放老抽调色
10.
最后放葱花鸡精调味,起锅
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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