芝士鸡蛋盏的做法步骤
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1.吐司片儿,刀切去边,然后用擀面杖把吐司片儿擀成薄片儿
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2.芝士片儿,先切成两半,然后再切成小段,备用。
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3.将腊肠切成小碎末备用
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4.将吐司片儿,折成杯子状,放在马芬模具中,备用。烤箱170度,先预热五分钟。
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5.吐司盏中快速打入一个鸡蛋
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6.撒入切好的腊肠碎
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7.然后撒上切好的芝士段
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8.最后撒入适量的黑胡椒粉(可以不加),170度中层,烤10分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
打鸡蛋的时候,一定要快,不然生鸡蛋液会把吐司浸透,容易破。
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