春笋炒腊肉

• 1.芹菜切节，红椒切块，春笋切片，腊肉切片备用。
• 2.生姜切丝，葱切节，蒜瓣切片，小尖椒切碎备用。
• 3.锅烧热加油等油热后加姜丝和小尖椒炒香。
• 4.放腊肉炒香。
• 5.放适量老抽调色。
• 6.接着放春笋翻炒。
• 7.接着方红椒和芹菜翻炒。
• 8.最后放黑木耳翻炒。
• 9.最后放蒜片，放盐，放鸡精，起锅。

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