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“茄子新做法--蒜香”!
老虎林
发布
简单
拌
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
茄子
3条
辅料
鸡精
少许
金不换
少许
蚝油
2汤匙
酱油
1汤匙
蒜蓉
适量
水淀粉
适量
蒜香茄子的做法步骤
1.
先将茄子隔水蒸十五分钟。
2.
另锅烧热炒香蒜蓉,加入蚝油、酱油、鸡精、金不换及少许淀粉水烧开。
3.
蒸熟的茄子中间切开,将烧好的酱汁浇在上面,滴入香油即可!
分类:
热菜
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