素炒木耳

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  1.准备食材
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  2.先提前将腐竹用温水泡发
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  3.取适量木耳用温水泡发
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  4.胡萝卜一段。
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  5.胡萝卜切片。
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  6.蒜子用刀拍扁，待用。
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  7.将清洗干净的食材放入盘中待用。
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  8.锅内倒入少许油，将蒜子爆出香味。
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  9.木耳、胡萝卜、腐竹一起倒入锅中加入少许温水爆炒。
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  10.在翻炒过程中，加入生抽、蚝油、盐和少许醋。
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  11.水分差不多有要收干，出锅装盘。
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  12.成品图
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  13.成品图。

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