卡仕达酱

关于为啥酱冷了以后就会硬的问题原因有两个：
1粉量过多过液体过少因为每个牌子的淀粉吸水量不同所以牛奶和淀粉的量不一定按照我这个来配比
2淀粉质量不一有的淀粉因为添加的成分不同会存在结块的问题

另外就是卡仕达酱可以裱花可以做夹心同样也可以和吐司搭配着食用
若是裱花粉量控制在17牛奶200
稀一点可以放到12

• 简单
• 煮
• 甜味
• 十分钟