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木耳胡萝卜炒蘑菇
清水淡竹
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营养丰富的家常菜
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
蘑菇
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
料酒
适量
生抽
适量
木耳胡萝卜炒蘑菇的做法步骤
1.
准备食材,黑木耳用水泡发,洗净撕小朵,锅中烧水焯水备用
2.
胡萝卜和蘑菇切片
3.
锅中放油,先下入胡萝卜煸炒,让胡萝卜素更好地溶解
4.
放入黑木耳和蘑菇翻炒,加入少量水,盖盖焖一会
5.
放入葱花,加适量盐、料酒、生抽调味
6.
出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
老人
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午餐
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