辣子鸡

• 1.1生姜5片左右，大蒜10颗
• 2.把生姜蒜放在一个小型的捣蒜罐里全部捣烂至图下所示
• 3.开火，炒鸡块，炒至鸡肉变色起锅
• 4.开火，倒油，倒入捣好的生姜蒜炒香，放入鸡块，大火翻炒，倒水，让鸡块充分吸收辣味。大约20分钟左右。便可以吃了

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