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梅干菜肉粽
农家巧手
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正宗传统农家粽
中级
煮
咸鲜
数小时
食材明细
主料
糯米
适量
肉
适量
辅料
梅干菜
适量
粽叶
适量
油
适量
棕树叶
适量
稻草灰
适量
配料
盐
适量
梅干菜肉粽的做法步骤
1.
烧好稻草灰,把灰放在脸盆里,再用开水泡在上面
2.
厉出稻草灰,等水清了,在把糯米放进去
3.
把糯米放进灰水中泡2小时,再捞出,备用
4.
到棕树上去割叶子
5.
把棕树叶子撕成线一样的,当绳子用
6.
准备梅干菜、肉,米、待用
7.
传统农家粽子,成品已包好了,细又长,一节一节,叫节节高粽子。
8.
传统农家粽子,成品已包好了,四角粽
9.
放在高压锅里,压30分钟就可以了
小窍门&温馨提示
我老公爱吃的梅干菜肉粽子。节节高粽子给所有人事业上带来步步高升
分类:
主食
家常菜
老人
端午节
冬季食谱
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