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肉丝浇汁糖心煎蛋
黑色曼陀罗0812
发布
初级
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
肉丝
100克
鸡蛋
五颗
辅料
葱花
适量
酱
适量
十三香
适量
酱油
适量
肉丝浇汁糖心煎蛋的做法步骤
1.
锅里放油,待油热后把鸡蛋整个打入,煎至起泡后翻面煎一会出锅。
2.
肉切丝,锅放油炒肉,然后放入葱花,调料后,放酱翻炒,加入少量水,不加盐,开锅后倒入煎好的鸡蛋上。
3.
可根据需要煎蛋,可多可少。煎蛋就和煎荷包蛋一样。
分类:
热菜
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