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脆底土豆披萨饼
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“用土豆做出的披萨饼,不用和面做饼底简单有又省事,虽然芝士放少了,口感还是满不错的。
简单
烤
酸咸
半小时
食材明细
主料
土豆
300g
胡萝卜
1个
火腿肠
适量
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
番茄沙司
适量
烧烤酱
适量
芝士
适量
脆底土豆披萨饼的做法步骤
1.
土豆,萝卜先蒸熟
2.
平底不沾锅里倒橄榄油烧热
3.
倒进蒸熟的土豆炒干水分
4.
变炒,边压烂成土豆泥,这个比较费力气最好事先弄成泥再炒
5.
烤盘里铺上锡纸倒进炒好的土豆泥压平实
6.
抹上适量番茄沙司和烧烤酱
7.
撒上切好的胡萝卜块,火腿肠
8.
撒上黑胡椒粉,盐,浇上橄榄油
9.
撒上芝士条,放少了,家里就这些了
10.
烤箱预热200℃,放进烤20分钟取出
11.
烤好的土豆披萨
12.
披萨饼连同锡纸一起放进平底锅再煎5,6分钟,煎至饼底焦黄就可以啦
13.
焦黄香脆的土豆饼底
14.
可以用手拿着吃
小窍门&温馨提示
土豆蒸熟事先压成泥再炒比较省事,这个土豆饼底必须把土豆泥炒干水分才行的
分类:
小吃
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快餐
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