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可乐鸡翅
晶晶家私家小厨房
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大人小孩都喜欢的一道菜
简单
焖
甜味
数小时
食材明细
主料
鸡翅
12个
辅料
料酒
少许
可乐
依据鸡翅数量
食用油
少许
冰糖
3颗
生抽
少许
葱
少许
姜
少许
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净,划刀,切好姜、葱后和鸡翅拌均匀加入少许生抽和料酒腌制三小时备用
2.
热锅倒入少许油,把腌好的鸡翅依次放进锅里煎,煎至两面金黄
3.
鸡翅煎至两面金黄后加入姜葱爆锅
4.
加入少许生抽
5.
倒入可乐淹没鸡翅大火焖
6.
焖制15分钟后大火收汁
7.
收汁出锅前挤少许橙汁,这样的可乐鸡翅就会有果味了
8.
一道可乐鸡翅就OK!
小窍门&温馨提示
依据个人口味可加微信几块冰糖,味道更佳
分类:
热菜
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