腊炒绿甘蓝

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  1.主辅料：绿甘蓝、腊肉
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  2.把腊肉切片。
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  3.把绿甘蓝洗净切块。
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  4.锅烧开水，放入绿甘蓝焯至断生。
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  5.捞出，过冷水。
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  6.热油，炒香葱花，放入腊肉翻炒。
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  7.放入绿甘蓝。
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  8.翻炒均匀。
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  9.加适量生抽。
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  10.加盐、味精调味。
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  11.翻炒均匀后即可关火。
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  12.出锅装盘，即可上桌。

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