红烧带鱼

清水淡竹发布

红烧带鱼

婆婆喜欢吃带鱼，所以餐桌上会经常出现带鱼的多种烧法，今天就来一个红烧带鱼，希望老人家多吃一些。

食材明细

主料

辅料

红烧带鱼的做法步骤

1.带鱼处理干净，切成段。
2.带鱼两边抹上一层淀粉
3.平底锅放油，下入带鱼小火煎
4.两面煎黄。
5.放入姜、蒜、葱白，煸出香味后放入适量水。
6.加入盐、生抽、料酒调味，水快干时加入葱花，大火收汁。
7.出锅。

分类：热菜家常菜老人午餐

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