蛋花汤

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蛋花汤

这款蛋花汤主要是分享制作蛋花的方法，和其它食材搭配后就制作出各式各样的蛋花汤。

食材明细

主料

鸡蛋2个

辅料

牛肉粉1汤匙
水淀粉适量

蛋花汤的做法步骤

1.把鸡蛋打成蛋液
2.锅烧开水
3.加牛肉粉调味
4.淋入水淀粉勾芡
5.均匀的淋入蛋液，烧开即可关火
6.出锅盛入碗中，ok

小窍门&温馨提示

用水淀粉勾芡才可以使蛋花漂浮。

分类：汤类汤羹老人早餐

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